ആരോഗ്യത്തിന് സഹായിക്കുന്നതില്‍ പോഷക ഗുണമുള്ള ഭക്ഷണങ്ങൾക്ക് പ്രധാന സ്ഥാനമുണ്ട്. ചില ഭക്ഷണങ്ങള്‍ ചില രീതികളില്‍ കഴിച്ചാല്‍ ആരോഗ്യം ഉണ്ടാകാം. ഇത്തരത്തിലെ ഒരു ഭക്ഷണ കോമ്പോയാണ് തൈരും ശര്‍ക്കരയും ചേര്‍ന്നത്. ഈ ഭക്ഷണ കോമ്പോ ആരോഗ്യപരമായി ഏറെ ഗുണങ്ങള്‍ നല്‍കുന്ന ഒന്നാണ്.
പലരും തൈരും ശർക്കരയും ഒരുമിച്ച് കഴിക്കാറുണ്ട്.
തൈരിലും ശർക്കരയിലും ധാരാളം പോഷകങ്ങൾ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. ശരീരത്തിൽ രക്തം കുറവാണെങ്കിൽ പോലും അതായത് അനീമിയ പ്രശ്നമുണ്ടെങ്കിലും ശർക്കരയും തൈരും കഴിക്കുന്നത് ഗുണം ചെയ്യും. തൈരില് അല്‍പം ശര്ക്കര ചേര്ത്ത് കഴിയ്ക്കുന്നത് കൊണ്ടുണ്ടാകുന്ന ഗുണങ്ങള്‍ എന്തെല്ലാമെന്ന് നോക്കൂ.
ശർക്കര ആൻ്റി ഓക്സിഡൻ്റുകളാൽ സമ്പന്നമാണ്, ഇത് ശരീരത്തെ പല രോഗങ്ങളിൽ നിന്നും സംരക്ഷിക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു. തൈരിൽ കാൽസ്യം, ഫോസ്ഫറസ് എന്നിവ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, ഇത് ആരോഗ്യത്തിന് അത്യന്താപേക്ഷിതമാണ്. തൈരും ശർക്കരയും കഴിക്കുന്നതിന്റെ ഗുണങ്ങളെക്കുറിച്ച് നോക്കാം.
നല്ലൊരു അയേണ്‍ ടോണിക്കിന്റെ ഗുണം നല്‍കുന്ന കോമ്പോയാണ് ഇത്. വിളര്‍ച്ചയ്ക്കുള്ള നല്ല പരിഹാരം. ശര്‍ക്കരയില്‍ അയേണ്‍ ധാരാളമുണ്ട്. ഇവ രണ്ടും ചേരുന്നത് ഈ പ്രശ്നത്തിന് പരിഹാരമാകുന്നു. ശരീരത്തിലെ രക്താണുക്കളുടെ അളവ് കൂട്ടാന്‍ ഇത് സഹായിക്കുന്നു. എല്ലിന്റെ ആരോഗ്യത്തിനും തലച്ചോറിന്റെ ആരോഗ്യത്തിനുമെല്ലാം സഹായിക്കുന്ന കോമ്പോയാണിത്. ശരീരത്തിൽ രക്തം കുറവുള്ളവർ അതായത് അനീമിയ ഉള്ളവർ തൈരും ശർക്കരയും കഴിക്കണം. ഇത് ദിവസവും കഴിക്കുന്നത് ശരീരത്തിലെ രക്തം വർധിപ്പിക്കുകയും വിളർച്ച എന്ന പ്രശ്നത്തെ അകറ്റുകയും ചെയ്യുന്നു.
ദഹനവ്യവസ്ഥ ശരിയായി പ്രവർത്തിക്കാത്തപ്പോൾ മലബന്ധം, വയറിളക്കം, ഛർദ്ദി എന്നിവ സാധാരണമാണ്. തൈരും ശർക്കരയും ദിവസവും കഴിക്കുന്നത് ദഹനവ്യവസ്ഥയെ മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നു. ശരീരഭാരം കൂടുമെന്ന ആശങ്കയുണ്ടെങ്കിൽ, നിങ്ങളുടെ ദൈനംദിന ഭക്ഷണത്തിൽ തൈര് ശർക്കര ഉൾപ്പെടുത്താൻ തുടങ്ങുക. തൈരും ശർക്കരയും കഴിക്കുന്നത് മണിക്കൂറുകളോളം വയർ നിറയുന്നു. നിങ്ങളുടെ രോഗപ്രതിരോധ ശേഷി ദുർബലമാവുകയും നിങ്ങൾക്ക് പതിവായി അസുഖം വരികയും ചെയ്താൽ തൈരും ശർക്കരയും കഴിക്കണം. ഇത് രോഗപ്രതിരോധ ശേഷി ശക്തിപ്പെടുത്തുകയും ജലദോഷം, ചുമ തുടങ്ങിയ രോഗങ്ങളെ തടയുകയും ചെയ്യുന്നു.
ജലദോഷം ചുമയുമെല്ലാം മാറാന്‍ ഈ കോമ്പോ ഏറെ ഗുണകരമാണ്. ശര്‍ക്കരയില്‍ പൊട്ടാസ്യം, മാംഗനീസ്, കോപ്പര്‍, കാല്‍സ്യം, അയേണ്‍, മഗ്നീഷ്യം എന്നിവയെല്ലാം തന്നെ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. തൈരിന് ആന്റി ബാക്ടീരിയല്‍ ഗുണങ്ങളുണ്ട്. ഇത് ഇന്‍ഫെക്ഷനുകളില്‍ നിന്നും സംരക്ഷണം നല്‍കുന്നു.